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Promoção de Outubro: ebooks a partir de R$ 24,90
Nutrição e Gastronomia

Bromatologia - Ciência dos alimentos

Prepare-se para atuar com mais segurança no mercado de alimentos, desenvolvendo conhecimentos valorizados em controle de qualidade e análise bromatológica.

  • FormatoE-book digital, PDF
  • LeituraComputador, tablet e celular
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Promoção de Outubro
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Valor promocional válido durante o mês de outubro. Preços especiais para escolas, instituições de ensino e plataformas de cursos.

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Sobre este ebook

O que você recebe

Prepare-se para atuar com mais segurança no mercado de alimentos, desenvolvendo conhecimentos valorizados em controle de qualidade e análise bromatológica.

Este ebook faz parte da coleção Nutrição e Gastronomia da Olimpo Educacional: ebooks digitais produzidos com linguagem clara e organização didática, para você aprender no seu ritmo.

  • Ebook completo em formato digital (PDF), para ler no computador, tablet ou celular
  • Conteúdo organizado por tópicos, direto ao ponto
  • Obra registrada com ISBN
  • Atendimento direto com a editora
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